 |
| Cara Merawat Alpukat |
Perambatan
Memeliharan pohon alpukat pada wadah yang tergantung memang menyenangkan, namun pohon yang tumbuh dengan cara ini dapat memakan waktu 7 sampai 15 tahun untuk menghasilkan buah, berlawanan dengan pohon yang dicangkokkan yang memakan waktu hanya sekitar dua tahun. Pohon yang ditanam dengan cara ini memang membuat tanaman yang indah jika diletakkan dalam cahaya yang baik. Untuk pohon buah, sebaiknya beli pohon yang dicangkokkan dari tempat pembibitan. Jika Anda bertekad untuk menanam setidaknya satu pohon dari biji, cobalah untuk mendapatkan benih dari pohon alpukat tua yang tumbuh dari biji.
Iklim yang sesuai
Alpukat tumbuh paling baik di daerah dengan curah hujan tinggi, di dekat pantai atau di mana tidak terjadi embun beku. Mereka akan tumbuh di daerah yang lebih dingin tapi buahnya akan memakan waktu lebih lama untuk matang. Kultivar Fuerte yang merupakan varietas yang paling populer di Afrika Selatan memiliki toleransi iklim yang luas dan dapat bertahan pada temperatur -4 ° C, namun tidak akan mentolerir embun beku saat berbunga. Kondisi panas dan kering menyebabkan bunga dan buah turun sehingga menurunkan hasil panen. Semua alpukat kultivar dapat ditekankan dari kekurangan air sehingga membutuhkan irigasi (terutama saat berbunga) di daerah dengan curah hujan kurang dari 1000 mm per tahun.
Kebiasaan berkembang
Pohon alpukat tumbuh dengan ukuran besar sehingga untuk menanam pohon ini jarak tanam alpukat minimal 7 m dari pohon lainnya.
Persyaratan tumbuh
Alpukat memiliki sistem akar yang sangat sensitif yang akan membusuk jika terlalu banyak air di dalam tanah. Oleh karena itu penting untuk memiliki tanah yang mengalir dengan baik. Pohon yang sehat memiliki sistem akar yang bisa menembus tanah sampai kedalaman 1 m. Tanam pohon di daerah yang hangat dan cerah yang terlindung dari angin, di tanah kaya kompos. Mereka membutuhkan penyiraman secara teratur sampai mereka terbentuk. Jangan gunakan pupuk apapun di tahun pertama; pohon pertama-tama harus menjadi mapan dan tumbuh subur. Selama tahun kedua berikan setiap pohon bantuan pupuk yang bagus. Pupuk (3: 1: 5) bisa diaplikasikan pada bulan Juli, Desember dan April. Pupuk dan mulsa harus dijauhkan dari batang pohon agar terhindar dari kerah busuk.
Tips Cara Merawat Alpukat
Coba ini jika pohon berhenti berbuah setelah sekitar enam tahun berproduksi. Gali parit 900 mm sedalam 500 mm lebar satu meter dari pohon (atau 1,5 meter jika pohonnya lebih dari 10 tahun). Kemudiaan isi parit dengan air dan tunggu sampai habis sebelum mengisi kembali dengan tanah kompos yang baru. Ini meremajakan pohon dan mengembalikan keseimbangan antara pertumbuhan dan sistem akar.
Pemangkasan
Pohon alpukat tidak perlu dipangkas atau ditipiskan, kecuali untuk membuang cabang yang mati atau tidak diinginkan. Karena beberapa kultivar tumbuh sangat tinggi, mungkin perlu memotong bagian atas cabang utama. Hal ini membuat cabang pohon menjadi gantinya, yang membuat buah dapat diakses.
Penyerbukan
Pohon alpukat memerlukan transfer serbuk sari dari satu bunga ke bunga lainnya agar penyerbukan terjadi, yang paling baik dilakukan oleh lebah. Beberapa kultivar memerlukan serbuk sari dari kultivar lain untuk pembuahan berlangsung, namun kultivar seperti Fuerte dan Hass kompatibel dengan sendiri (dan dapat diserbuki dari kultivar yang sama).
Pemanenan
Alpukat individu hanya matang setelah mereka dikeluarkan dari pohon. Untuk memeriksa apakah mereka sudah siap, ambil beberapa spesimen berbentuk terbaik dan terbaik dan simpan di dalam rumah. Jika, setelah delapan sampai 10 hari, mereka tidak mengerut dan mereka lunak dan mudah dimakan sehingga Anda bisa mulai panen.
Buah menggunakan
Alpukat adalah buah yang benar-benar luar biasa yang mulia saat dibelah dua dan dimakan langsung dari kulit dengan sendok. Citarasanya lembut dan lembut membuatnya ideal untuk dicampur dengan rasa bahan yang kuat seperti cabai, lada, ketumbar dan lemon. Pohon alpukat kadang-kadang disebut 'pohon guacamole' setelah hidangan berbasis alpukat yang berasal dari Meksiko, namun alpukat sekarang digunakan di hampir setiap negara di dunia. Ini dibuat menjadi es krim, digunakan untuk memberi rasa minuman, digunakan dalam sushi Jepang dan bahkan dijadikan milkshake di Indonesia.
Fakta yang menarik
Meskipun alpukat memiliki kandungan lemak tinggi, mereka dapat menjadi bagian dari program pengelolaan berat badan, karena minyak monounsaturated yang dikandungnya diyakini dapat mempercepat laju metabolisme tubuh. Mereka juga kaya sumber vitamin seperti A, B6, E dan C dan mineral seperti potassium dan magnesium.
Simak Video ini
Simak Video ini